Sugar Rush Peach - 25 buc. semințe

Sugar Rush Peach (Sugar Rush Peach) este un ardei iute remarcabil, Capsicum baccatum, selecționat de Chris Fowler din Țara Galilor. Soiul se distinge prin fructele sale roz-piersică, în nuanțe de roz, galben și portocaliu. Pe lângă culoarea neobișnuită, ardeii sunt apreciați pentru profilul gustativ excelent și iuțeala considerabilă de 100 000–150 000 SHU.

Sugar Rush Peach (Sugar Rush Peach) este unul dintre cele mai recognoscibile soiuri din grupul Sugar Rush. Caracteristica sa principală este culoarea neobișnuită a fructelor coapte – o combinație de piersică, roz, galben și portocaliu.

Este considerat un "must-have" pentru iubitorii de ardei iuți, fiind apreciat în special pentru nuanțele sale plăcute de gust. Deși este prezentat ca mai puțin extrem în cadrul Capsicum baccatum, valorile măsurate de 100 000–150 000 SHU înseamnă o iuțeală serioasă.

Caracteristicile soiului

• Denumire în bulgară: Sugar Rush Peach
• Denumire originală: Sugar Rush Peach
• Specie botanică: Capsicum baccatum
• Selecționer: Chris Fowler
• Origine: Țara Galilor
• Nivel de iuțeală: 100 000–150 000 SHU
• Culoare: Roz-piersică cu nuanțe galbene și portocalii
• Gust: Profil gustativ bogat și plăcut
• Tip: Ardei foarte iute
• Cultivare: Seră sau exterior
• Potrivită pentru: Sosuri iuți, salsa, marinade și consum proaspăt.

🔥 Iuțeală

100 000–150 000 SHU

Frumoasa culoare de piersică poate sugera un soi mai blând, însă iuțeala este mult mai mare decât la Jalapeño sau Serrano.

🌱 Semănare și cultivare

Semănare: ianuarie–aprilie
Loc: în interior
Temperatura de germinare: 20–30°C
Seră: recomandată pentru randament mai mare
Plantare afară: în jurul sfârșitului lui mai
Susținere: plantele mai înalte pot fi legate
Tundere: posibilă pentru o plantă mai compactă.

Toamna, plantele pot fi mutate în ghivece și așezate pe un pervaz luminos, unde, în condiții potrivite, pot continua să fructifice.

🍴 Utilizare culinară

Sugar Rush Peach (Sugar Rush Peach) este deosebit de interesant pentru sosuri iuți de casă, salsa și marinate, unde pot fi valorificate atât culoarea distinctivă, cât și gustul bogat al fructelor.