Cola de Rata (Cola de Rata) - 15 buc. semințe

Cola de Rata (Cola de Rata), cunoscută și ca Rat’s Tail (Rat’s Tail) și Chile de Arbol (Chile de Arbol), este un ardei iute cu creștere viguroasă Capsicum annuum cu fructe roșii subțiri, de aproximativ 10 cm lungime și 1 cm lățime. Planta atinge 120 cm și dezvoltă tulpini groase, puternice și lemnificate, de unde și denumirea „Chile de Arbol” – „chili asemănător unui copac”. Iuțeala este serioasă – 30 000–50 000 SHU.

Cola de Rata / Rat’s Tail /Chile de Arbol se remarcă prin fructele roșii alungite și creșterea puternică, aproape lemnoasă. Ardeii se coc relativ lent, iar soiul iubește căldura, de aceea sera este cea mai sigură alegere pentru o recoltă bună și pe deplin coaptă.

Caracteristicile soiului

• Nume: Cola de Rata (Cola de Rata)
• Alte denumiri: Rat’s Tail (Rat’s Tail) / Chile de Arbol (Chile de Arbol)
• Specie botanică: Capsicum annuum
• Tip: Ardei iute
• Iuțeală: 30 000–50 000 SHU
• Lungimea fructului: aproximativ 10 cm
• Lățime: aproximativ 1 cm
• Culoare la maturitate: Roșu
• Înălțime: până la aproximativ 120 cm
• Creștere: Viguros și erect
• Tulpini: Groase, puternice și lemnificate
• Cerințe: Soi iubitor de căldură, cu perioadă de maturare mai lungă
• Potrivit pentru uscare: Da.

🔥 Iuțeală

30 000–50 000 SHU

Acesta este un ardei foarte iute, care oferă considerabil mai multă iuțeală decât Jalapeño. 

🌱 Semănare și cultivare

Semănare: ianuarie – aprilie
Temperatura de germinare: 20–30°C
Plantare: în seră sau afară spre sfârșitul lunii mai
Loc recomandat: seră, din cauza nevoii de căldură și a perioadei lungi de maturare
Înălțime: până la 120 cm
Susținere: plantele mai înalte pot fi legate de țăruși
Tăiere: posibilă pentru o formă mai compactă.

Toamna, plantele pot fi mutate în ghivece și pot continua să rodească pe un pervaz luminos.

☀️ Uscare și utilizare

Fructele subțiri sunt deosebit de potrivite pentru uscare. În mod tradițional, sunt înșirate și lăsate la uscat, apoi pot fi păstrate întregi sau măcinate.

Fructele uscate sunt excelente pentru fulgi de chili, pudră iute, sosuri, marinade, supe și preparate picante. Pentru acest soi, uscarea este una dintre cele mai interesante utilizări.

💡 Sfat Urban Botaniks: Pentru Rat’s Tail / Cola de Rata / Chile de Arbol punem accent pe fructele subțiri de 10 centimetri, creșterea viguroasă, lemnoasă și potrivirea excelentă pentru uscare . Asigurați un loc cât mai cald și însorit și, dacă este posibil, folosiți o seră – soiul are o perioadă de maturare mai lungă, ceea ce este deosebit de important în sezonul nostru cald mai scurt.