Orange Glow – 15 semințe

Turuncu Parıltı (Orange Glow), Capsicum baccatum türüne ait, orta acılıkta ve çok lezzetli bir biber çeşididir; parlak turuncu kabuklu iri meyveleriyle öne çıkar. Meyveler yaklaşık 11 × 4 cm boyutuna ulaşır ve bir bitki ortalama 25 biber verir. 10 000 SHU acılık seviyesiyle bu çeşit acı soslar, çorbalar, salatalar ve konserve yapımı için mükemmeldir.

Turuncu Parıltı (Orange Glow), meyvelerin iyi boyutunu, çekici turuncu rengini ve orta düzeyde acılığını bir araya getirir. Bu özellikleri, onu hem acılı mutfağı sevenler hem de işleme ve konserve yapımı amacıyla yetiştirmek isteyenler için çok yönlü bir çeşit hâline getirir.

Özellikle Meksika usulü acı biber sosu, baharatlı çorbalar ve kışlık konserve için tavsiye ederiz. Acı yiyeceklere alışkın kişiler için olgun meyveler, taze olarak salatalara eklemek için de uygundur.

Çeşidin özellikleri

✔️ Çeşit: Orange Glow (Orange Glow)
✔️ Botanik tür: Capsicum baccatum
✔️ Tip: Orta acılıkta biber
✔️ Acılık: 10 000 SHU
✔️ Meyve boyutu: yaklaşık 11 × 4 cm
✔️ Olgun meyve rengi: Turuncu
✔️ Kabuk: Pürüzsüz ve parlak
✔️ Ortalama verim: bitki başına yaklaşık 25 meyve
✔️ Yetiştirme: Sera veya açık alan
✔️ Uygun olduğu alanlar: Soslar, çorbalar, salatalar ve konserve yapımı.

🔥 Acılık

Scoville ölçeğine göre 10 000 SHU

Orange Glow, mutfakta oldukça geniş bir kullanım alanı sağlayan orta düzeyde ve belirgin bir acılık sunar. Baharatlı yiyeceklere zaten alışkın kişiler için üretici, bu çeşidi salatalara taze olarak eklemeyi bile önermektedir.

🌱 Ekim ve yetiştirme

Ekim dönemi: ocak – nisan
Ekim: iç mekânda
Çimlenme sıcaklığı: 20–30°C
Seraya dikim: daha yüksek verim için
Açık alana dikim: yaklaşık mayıs sonu
Destek: Daha uzun bitkiler hereklere bağlanabilir
Budama: Kompakt bir formu korumak için yapılabilir.

Sonbaharda bitkiler saksılara alınarak iç mekâna taşınabilir. Aydınlık bir pencere önüne yerleştirildiklerinde meyve vermeye devam edebilir ve sezonu uzatabilirler.

🍴 Mutfak kullanımı

Orange Glow özellikle şu kullanım alanları için uygundur:

• Meksika usulü acı biber sosları
• Ev yapımı acı soslar
• Baharatlı çorbalar
• Salatalara taze olarak ekleme
• Marine etme
• Kışlık konserve
• Sebze ve et yemekleri.

💡 Urban Botaniks'ten ipucu: Turuncu Parıltı (Orange Glow), Capsicum baccatum türünde daha iri meyvelere ve orta düzeyde acılığa sahip bir çeşit arıyorsanız çok iyi bir seçimdir. Maksimum verim için fideleri erkenden yetiştirmeye başlayın ve bitkileri serada yetiştirin; boyları uzadığında uygun bir destek sağlayın.