Kampanaki (Kampanaki) - 15 adet tohum

Kampanaki, Yunanistan kökenli, iyi tadı ve çok yönlü kullanımıyla bilinen geleneksel bir acı biber çeşididir. Hem bahçede hem de saksıda yetiştirmeye uygundur. Çeşit, orta düzeyde acılığı ve sulu yapısıyla öne çıkar.

Çeşit: Kampanaki (Capsicum annuum) — mükemmel lezzet özelliklerine sahip klasik bir Balkan çeşididir.

Tohum sayısı: 15 adet

Bitki tipi: saksılar ve açık alanlar için uygun, orta boylu bir bitkidir (yaklaşık 50–90 cm).

Meyveler: orta büyüklükte ve konik şekillidir; yeşilden parlak kırmızıya olgunlaşır, etli ve sulu bir yapıya sahiptir.

Acılık: dengeli bir tat ve aromaya sahip, hafif ila orta düzeyde (yaklaşık 500 – 8000 Scoville).

Kullanım: taze tüketim, doldurma, sos, kurutma ve baharat olarak kullanıma uygundur.

Yetiştirme önerileri:

Ekme: kış sonunda veya ilkbaharın başında, yaklaşık 22–26°C sıcaklıkta iç mekânda* başlayın.

Aydınlatma: güneşli bir konum veya iç mekân koşullarında ek aydınlatma* gerekir.

Şaşırtma: don tehlikesi geçtikten ve sıcaklıklar istikrara kavuştuktan sonra bitkileri dışarı çıkarın.

Sulama ve bakım: toprağın orta düzeyde nemli kalmasını ve iyi havalanmasını sağlayın; doğru gübreleme* verimi ve meyve kalitesini destekler. Seyrek ve bol sulamadan kaçının.