Тролль (Troll) - 15 шт. семян

Трол (Troll) - это компактный и очень декоративный острый перец, который впечатляет пёстрыми зелёно-бело-фиолетовыми листьями, насыщенно-фиолетовыми стеблями и множеством тёмно-фиолетовых плодов, постепенно созревающих до красного цвета. Растение достигает всего около 50 см в высоту, что делает его прекрасным вариантом для горшков, балконов и небольших пространств. Плоды оливковидной формы многочисленны и обладают заметной остротой в пределах 10 000–15 000 SHU.

Трол (Troll) сочетает декоративный внешний вид со съедобными острыми плодами. Его главное достоинство - необычная окраска: пёстрые листья покрыты зелёными, белыми и фиолетовыми пятнами, а стебли имеют насыщенный тёмно-фиолетовый цвет.

Та же фиолетовая окраска появляется и у молодых плодов. Они имеют интересную оливковидную форму, образуются в большом количестве и при полном созревании меняют цвет с тёмно-фиолетового на красный. Компактная высота около 50 см ещё больше повышает декоративную ценность сорта.

Характеристики сорта

• Сорт: Трол (Troll)
• Тип: Острый и декоративный перец
• Ботанический вид: Capsicum sp. - точный вид не уточнён Vreeken's
• Острота: 10 000–15 000 SHU
• Высота: около 50 см
• Рост: Компактный
• Листья: Пёстрые - зелёные с белыми и фиолетовыми пятнами
• Стебли: Насыщенно-тёмно-фиолетовые
• Форма плода: Оливковидная
• Цвет молодых плодов: Тёмно-фиолетовый
• Цвет при созревании: Красный
• Плодоношение: Обильное
• Подходит для выращивания в горшках: Да.

🔥 Острота

10 000–15 000 SHU

В отличие от Troll Long Phen, для стандартного Troll производитель чётко указывает остроту - 10 000–15 000 единиц по шкале Сковилла. Плоды небольшого размера описываются как довольно острые.

Это приятный средний уровень остроты - значительно острее Jalapeño, но далеко не настолько острый, как экстремальные сорта Habanero и superhot.

🌱 Посев и выращивание

Посев: январь - апрель
Место: в помещении
Температура прорастания: 20–30°C
Высадка в теплицу: для получения более высокого урожая
Высадка в открытый грунт: примерно в конце мая
Высота: около 50 см
Обрезка: при необходимости для поддержания компактной формы.

В конце сезона растение можно пересадить в горшок и занести на светлый подоконник, где при подходящих условиях оно сможет продолжить плодоношение.

🪴 Декоративная ценность

Именно здесь Трол особенно сильно выделяется. В одном компактном растении сочетаются:

пёстрые листья → тёмно-фиолетовые стебли → фиолетовые плоды → красные зрелые перцы.

Это создаёт интересную цветовую композицию на разных этапах развития. Благодаря высоте всего около 50 см сорт особенно подходит для декоративного выращивания в горшках на балконе, террасе или солнечном подоконнике.

🍴 Кулинарное применение

При остроте 10 000–15 000 SHU плоды можно использовать для приготовления острых соусов, сальсы, маринадов и различных пикантных блюд. Их небольшой размер позволяет легко дозировать количество.

Тем не менее для этого сорта я бы сделал основной акцент на сочетании декоративной ценности и съедобных острых плодов, поскольку именно это отличает его от многих стандартных сортов.

💡 Совет от Urban Botaniks: В случае с Трол (Troll) я бы прежде всего акцентировал внимание на компактной высоте 50 см и впечатляющем сочетании пёстрых листьев, фиолетовых стеблей и меняющих цвет плодов. Это сорт, который можно с успехом продавать одновременно как острый и декоративный перец - он эффектно выглядит в горшке и при этом даёт множество съедобных плодов с реальной остротой 10 000–15 000 SHU.