Anaheim (Anaheim) – 15 semințe

Anaheim (Sonora Anaheim) este un soi clasic de ardei iute, cu iuțeală ușoară până la moderată și o versatilitate culinară excelentă. Provine din New Mexico, dar a fost popularizat în California, unde a devenit unul dintre cele mai răspândite soiuri pentru gătit.

Fructele sunt lungi, cărnoase și cu pereți groși, ceea ce le face ideale pentru coacere, umplere și gătit. Se maturează de la verde deschis la roșu intens și au un gust bogat, ușor dulce, cu iuțeală moderată.

Soiul este foarte productiv și ușor de cultivat, potrivit atât pentru grădină, cât și pentru ghivece. Datorită iuțelii sale moderate, este o alegere excelentă pentru cei care caută un echilibru între gust și picant.

Caracteristici principale

✔️ Specie: Capsicum annuum (ardei iute – tip Anaheim)
✔️ Cantitate: 15 semințe
✔️ Iuțeală: aproximativ 500 – 8 000 SHU (ușoară până la moderată)
✔️ Lungimea fructului: ~15–20 cm (6–10")
✔️ Culoare: verde → roșu la maturitate
✔️ Gust: blând, ușor dulce, aromat
✔️ Perioada de maturare: ~70–85 zile
✔️ Înălțimea plantei: aproximativ 50–70 cm
✔️ Randament ridicat și fructificare prelungită

Avantaje

✔️ Echilibru ideal între gust și iuțeală
✔️ Fructe mari și cărnoase – perfecte pentru gătit
✔️ Potrivit pentru începători – ușor de cultivat
✔️ Productivitate ridicată pe tot parcursul sezonului
✔️ Utilizare versatilă în bucătărie
✔️ Potrivit atât pentru grădină, cât și pentru ghivece