Pepperone de Eusebio (Pepperone de Eusebio) - 15 buc. semințe

Peperone de Eusebio (Peperone de Eusebio / Pepperoni de Eusebio) este un ardei mediu-iute (Capsicum annuum), descoperit într-o piață locală de pe insula Tenerife. Soiul formează plante viguroase, cu înălțimea de până la 1 m, și numeroase fructe de până la 9 cm lungime. Iuțeala este de 5 000–15 000 SHU, iar buna adaptabilitate permite cultivarea cu succes atât în seră, cât și în aer liber, într-un loc însorit.

Peperone de Eusebio este un soi interesant, originar dintr-o piață locală din Tenerife. Se remarcă prin creștere viguroasă și fructificare abundentă, iar plantele pot ajunge la aproximativ un metru înălțime.

Soiul se comportă bine în aer liber în majoritatea verilor, cu condiția să primească suficient soare. Din cauza dimensiunii relativ mari, nu este cea mai potrivită alegere pentru un ghiveci mic, însă creșterea poate fi controlată prin tăiere.

 Caracteristicile soiului

✔️ Soi: Peperone de Eusebio (Peperone de Eusebio / Pepperoni de Eusebio)
✔️ Specie botanică: Capsicum annuum
✔️ Tip: Ardei mediu-iute
✔️ Origine: Descoperit într-o piață locală din Tenerife
✔️ Iuțeală: 5 000–15 000 SHU
✔️ Lungimea fructului: până la 9 cm
✔️ Înălțimea plantei: până la 1 m
✔️ Creștere: Viguroasă și rezistentă
✔️ Fructificare: Abundentă
✔️ Cultivare: Seră sau aer liber
✔️ Expunere în aer liber: Însorită
✔️ Potrivit pentru tăiere: Da.

🔥 Iuțeală

5 000–15 000 SHU

Peperone de Eusebio este un ardei mediu-iute, care oferă o iuțeală distinctă fără a se număra printre soiurile extrem de iuți. Intervalul de iuțeală declarat oficial este de 5 000–15 000 de unități Scoville.

🌱 Semănare și cultivare

Perioada de semănare: ianuarie – aprilie
Semănare: în interior
Temperatura de germinare: 20–30°C
Plantare în seră: recomandată pentru producții mai mari
Plantare în aer liber: în jurul sfârșitului lunii mai
Expunere: însorită
Susținere: plantele înalte pot fi legate de araci
Tăiere: potrivită pentru controlul dimensiunii.

Toamna, plantele pot fi mutate în ghivece și aduse în interior. Pe un pervaz luminos, pot continua să fructifice și după încheierea sezonului în aer liber.

🍴 Utilizare culinară

Datorită iuțelii moderate și dimensiunii convenabile a fructelor, soiul este potrivit pentru:

• Consum proaspăt
• Sosuri picante
• Salsa
• Coacere și grătar
• Marinare
• Murături
• Supe și tocănițe
• Preparare mediteraneene

💡 Sfat de la Urban Botaniks: Pepperoni de Eusebio este un soi relativ mare, care poate deveni prea mare pentru un ghiveci standard. Dacă îl cultivați pe balcon sau terasă, alegeți un recipient mai mare și formați planta prin tundere. Pentru randament maxim, cultivarea în seră sau în aer liber, într-un loc cald și însorit, rămâne cea mai bună opțiune.