Ce sunt sistemele hidroponice și cum funcționează?
Hidroponia este arta grădinăritului fără sol. Hidroponia este un cuvânt latin care înseamnă „apă lucrătoare”. În absența solului, apa funcționează furnizând plantelor nutrienți, hidratare și oxigen.
Folosind un spațiu minim, cu 90% mai puțină apă decât agricultura tradițională și un design ingenios, grădinile hidroponice produc fructe și flori frumoase în jumătate din timpul necesar în sol.
Deși tehnologia pare modernă, istoria hidroponiei datează de la celebrele grădini suspendate ale Babilonului, una dintre cele șapte minuni ale lumii antice. Râul Eufrat era deviat în canale care coborau pe pereții grădinilor luxuriante. În secolul al XIII-lea, Marco Polo a scris că a văzut grădini plutitoare în China. Totuși, hidroponia este departe de a fi doar o inovație din Antichitate. În anii 90 ai secolului trecut, NASA a cultivat răsaduri aeroponice de fasole în gravitație zero la bordul unei stații spațiale, ceea ce a deschis posibilitatea agriculturii durabile în spațiu. Hidroponia continuă să fie o metodă durabilă și dinamică de conservare a apei și producere a culturilor.
Ce este hidroponia?
Hidroponia este cultivarea plantelor fără utilizarea solului. Florile, ierburile și legumele hidroponice sunt plantate într-un mediu inert și alimentate cu soluții bogate în nutrienți, oxigen și apă. Acest sistem stimulează creșterea rapidă, recolte mai abundente și o calitate mai ridicată. Când o plantă este cultivată în sol, rădăcinile sale caută permanent hrana necesară pentru susținerea plantei. Dacă sistemul radicular al unei plante este expus direct la apă și nutrienți, planta nu trebuie să consume energie pentru a se susține. Energia pe care rădăcinile ar cheltui-o pentru a obține hrană și apă poate fi redirecționată către maturizarea plantei. Ca urmare, creșterea frunzelor, precum și înflorirea fructelor și florilor, sunt mai reușite.
Plantele sunt susținute printr-un proces numit fotosinteză. Plantele captează lumina soarelui cu ajutorul clorofilei (un pigment verde din frunzele lor). Ele folosesc energia luminii pentru a separa moleculele de apă pe care le-au absorbit prin sistemul radicular. Moleculele de hidrogen se combină cu dioxidul de carbon pentru a produce carbohidrați, pe care plantele îi folosesc ca hrană. Apoi, oxigenul este eliberat în atmosferă, fiind un factor esențial pentru menținerea locuibilității planetei noastre. Plantele nu au nevoie de sol pentru a fotosintetiza. Au nevoie de sol pentru a le furniza apă și nutrienți. Când nutrienții sunt dizolvați în apă, aceștia pot fi aplicați direct pe sistemul radicular al plantelor prin inundare, pulverizare sau scufundare. Inovațiile în hidroponie au demonstrat că expunerea directă la apă bogată în nutrienți poate fi o metodă de creștere mai eficientă și mai versatilă decât irigarea tradițională.
Cum funcționează hidroponia?
Sistemele hidroponice funcționează permițând un control minim asupra condițiilor de mediu, precum temperatura și echilibrul pH-ului, și o expunere maximă la nutrienți și apă. Hidroponia funcționează pe un principiu foarte simplu: oferă plantelor exact ceea ce au nevoie, atunci când au nevoie. În hidroponie se aplică soluții nutritive adaptate nevoilor plantei specifice cultivate. Acestea vă permit să controlați exact câtă lumină primesc plantele și pentru cât timp. Nivelurile pH-ului pot fi monitorizate și reglate. Într-un mediu foarte personalizat și controlat, creșterea plantelor este accelerată.
Prin controlarea mediului plantei se reduc mulți factori de risc. Plantele cultivate în grădini și pe câmp sunt expuse multor variabile care le afectează negativ sănătatea și creșterea. Ciupercile din sol pot răspândi boli ale plantelor. Animalele sălbatice, precum iepurii, pot consuma legumele care se coc în grădina dvs. Dăunători precum lăcustele pot năvăli asupra culturilor și le pot distruge într-o singură după-amiază. Sistemele hidroponice elimină imprevizibilitatea cultivării plantelor în aer liber și în pământ. Fără rezistența mecanică a solului, răsadurile se pot maturiza mult mai repede. Prin eliminarea pesticidelor, hidroponia produce fructe și legume mult mai sănătoase și de calitate superioară. Fără obstacole, plantele sunt libere să crească viguros și rapid.
Care sunt componentele unui sistem hidroponic?
Pentru a menține un sistem hidroponic care funcționează bine, trebuie să vă familiarizați cu câteva componente care asigură funcționarea eficientă a sistemului hidroponic.
Mediu de plantare
Plantele hidroponice sunt adesea cultivate în medii inerte, care susțin greutatea plantei și fixează structura rădăcinilor. Mediul de plantare înlocuiește solul, dar nu hrănește planta de unul singur. În schimb, acest mediu poros reține umiditatea și nutrienții din soluția nutritivă, pe care îi livrează apoi plantei. Multe medii de cultură au pH neutru, astfel încât nu perturbă echilibrul soluției nutritive. Există multe medii diferite din care puteți alege, iar planta concretă și sistemul hidroponic vor determina care mediu este cel mai potrivit pentru proiectul dvs. Mediile de cultură hidroponice sunt disponibile pe scară largă atât online, cât și la pepinierele și magazinele locale de grădinărit.
Pietre de aer și pompe de aer
Plantele scufundate în apă se pot îneca rapid dacă apa nu este îmbogățită suficient cu oxigen. Pietrele de aer dispersează bule mici de oxigen dizolvat în întregul rezervor cu soluție nutritivă. Aceste bule ajută și la distribuirea uniformă a nutrienților dizolvați în soluție. Pietrele de aer nu generează oxigen singure. Ele trebuie conectate la o pompă de aer externă prin tuburi alimentare din plastic opac (opacitatea va împiedica dezvoltarea algelor). Pietrele de aer și pompele de aer sunt componente populare pentru acvarii și pot fi cumpărate cu ușurință din magazinele pentru animale de companie.
Ghivece cu plasă
Ghivecele cu plasă sunt concepute special pentru plante hidroponice. Materialul tip plasă permite rădăcinilor să crească prin lateralele și baza ghiveciului, oferind o expunere mai mare la oxigen și nutrienți. Ghivecele cu plasă asigură și un drenaj mai bun comparativ cu ghivecele tradiționale din lut sau plastic.
Care sunt cele șase tipuri de sisteme hidroponice?
Există sute de metode hidroponice, însă toate sunt modificări sau combinații ale celor șase sisteme hidroponice de bază.
1. Sisteme de cultură în apă adâncă
Sistemele hidroponice de cultură în apă adâncă constau pur și simplu în plante suspendate în apă aerată. Sistemele de cultură în apă adâncă, cunoscute și ca sistem DWC, sunt una dintre cele mai ușoare și populare metode de hidroponie de pe piață. Sistemul DWC susține ghivece cu plasă și plante deasupra unui rezervor adânc cu soluție nutritivă bogată în oxigen. Rădăcinile plantelor sunt scufundate în soluție, oferindu-le acces constant la hrană, apă și oxigen. Unii consideră cultura în apă adâncă cea mai pură formă de hidroponie.
Deoarece sistemul radicular se află permanent în apă, oxigenarea corectă a apei este vitală pentru supraviețuirea plantei. Dacă rădăcinile nu primesc suficient oxigen, planta se va îneca în soluție. Adăugați pe fundul rezervorului o piatră de aer conectată la o pompă de aer, pentru a furniza oxigen întregului sistem. Bulele produse de piatra de aer vor ajuta și la circularea soluției nutritive.
Este foarte ușor să asamblați acasă un sistem de cultură în apă adâncă, fără a avea nevoie de echipamente hidroponice costisitoare. Puteți folosi o găleată curată sau un acvariu vechi pentru a păstra soluția și puteți pune deasupra o suprafață plutitoare, cum ar fi polistirenul, pentru ghivecele cu plasă. Rădăcinile plantelor din sistemele DWC trebuie să fie scufundate numai în soluție. Nicio parte a tulpinii sau vegetației nu trebuie să fie sub apă. Puteți chiar să lăsați circa un centimetru și jumătate din rădăcini deasupra nivelului apei. Bulele pietrei de aer vor ieși la suprafață și se vor dispersa peste rădăcinile expuse, astfel încât acestea nu vor risca să se usuce.
Care sunt avantajele sistemelor de cultură în apă adâncă?
Întreținere redusă: După configurarea unui sistem de cultură în apă adâncă, acesta necesită foarte puțină întreținere. Completați pur și simplu soluția nutritivă când este necesar și asigurați-vă că pompa furnizează oxigen pietrei de aer. Soluția nutritivă trebuie de regulă completată doar la fiecare 2-3 săptămâni, însă acest lucru depinde de dimensiunea plantelor dvs.
Care sunt dezavantajele sistemelor de cultură în apă adâncă?
Limitări: Sistemele de cultură în apă adâncă sunt potrivite pentru ierburi și salată verde, dar se descurcă greu cu plante mai mari și cu creștere lentă. Sistemele de cultură în apă adâncă nu sunt ideale pentru orice plantă care înflorește. Totuși, cu puțină muncă suplimentară, puteți cultiva plante precum roșii, ardei și dovlecei într-un sistem DWC.
Controlul temperaturii: Este important ca temperatura soluției de apă să nu depășească 20°C și să nu scadă sub 15.5°C. În sistemul DWC apa este statică și nu circulă, astfel încât reglarea temperaturii poate fi mai dificilă.
2. Sisteme cu fitil
Într-un sistem cu fitil, plantele sunt așezate într-un mediu de cultură pe o tavă aflată deasupra unui rezervor. Acest rezervor conține o soluție apoasă cu nutrienți dizolvați. Fitilurile merg de la rezervor la mediul de cultură. Apa și nutrienții urcă prin fitil și saturează mediul de cultură din jurul sistemului radicular al plantelor. Fitilurile pot fi realizate din materiale obișnuite: frânghie, sfoară sau pâslă. Sistemele cu fitil sunt cea mai simplă formă de hidroponie. Sunt hidroponie pasivă, adică nu necesită piese mecanice precum pompele pentru a funcționa. Aceasta le face ideale pentru situațiile în care electricitatea nu este fiabilă sau nu este disponibilă.
Sistemele cu fitil funcționează printr-un proces numit acțiune capilară. Fitilul absoarbe ca un burete apa în care este scufundat, iar când intră în contact cu mediul poros de cultură, transferă soluția nutritivă. Hidroponia cu fitil funcționează numai dacă este însoțită de un mediu de cultură capabil să faciliteze transferul nutrienților și apei. Fibra de cocos (fibre din cojile exterioare ale nucilor de cocos) reține excelent umiditatea și are avantajul suplimentar al unui pH neutru. Perlitul are de asemenea pH neutru și este extrem de poros, ceea ce îl face ideal pentru sistemele cu fitil. Vermiculitul este, de asemenea, foarte poros și are și o capacitate ridicată de schimb cationic. Aceasta înseamnă că poate stoca nutrienți pentru utilizare ulterioară. Aceste trei medii vegetale sunt cele mai potrivite pentru sistemele hidroponice cu fitil.
Sistemele cu fitil funcționează considerabil mai lent decât celelalte sisteme hidroponice, ceea ce le limitează utilizarea practică. Trebuie să vă asigurați că pentru fiecare plantă din tava de cultură există cel puțin un fitil care pornește din rezervor. Aceste fitiluri trebuie plasate aproape de sistemul radicular al plantei. Deși pot funcționa cu aerare, mulți aleg să adauge o piatră de aer și o pompă de aer în rezervorul sistemului cu fitil. Aceasta adaugă oxigen suplimentar sistemului hidroponic.
Care sunt avantajele sistemului cu fitil?
Simplitate: Sistemul cu fitil poate fi configurat de oricine și nu necesită atenție excesivă după ce începe să funcționeze. Fitilurile furnizează continuu plantelor apă, astfel încât nu există riscul să se usuce. În plus, plante precum salata verde prosperă într-un sistem cu fitil, oferind o rentabilitate mare a investiției dvs.
Utilizarea eficientă a spațiului: Sistemele cu fitil sunt discrete și pot fi instalate oriunde, deoarece nu au nevoie de electricitate. Este un sistem ideal pentru profesori, începători sau pentru oricine este interesat de hidroponie.
Care sunt dezavantajele sistemului cu fitil?
Limitări: Salata verde și ierburile precum rozmarinul, menta și busuiocul cresc repede și nu necesită cantități mari de apă. Roșiile, pe de altă parte, se vor dezvolta greu într-un sistem cu fitil din cauza necesarului lor ridicat de nutrienți și hidratare. Alte plante nu pot prospera într-un mediu permanent umed. Legumele-rădăcinoase, precum morcovii și napii, nu se vor dezvolta într-un sistem cu fitil.
Predispuse la putrezire: Sistemul hidroponic cu fitil este mereu umed și ud. Acest lucru creează riscul apariției focarelor fungice și putrezirii în mediul organic de cultură și pe rădăcinile plantelor.
3. Sisteme cu peliculă nutritivă
Sistemele cu peliculă nutritivă (NFT) suspendă plantele deasupra unui flux de soluție nutritivă care curge continuu și trece pe la capetele sistemului radicular. Canalele în care sunt ținute plantele sunt înclinate, permițând apei să curgă de-a lungul tăvii de cultură înainte de a se scurge în rezervorul de jos. Apa din rezervor este apoi aerată cu pietre de aer. Apoi, o pompă submersibilă pompează apa bogată în nutrienți din rezervor și o readuce în partea superioară a canalului. Tehnica peliculei nutritive este un sistem hidroponic cu recirculare.
Spre deosebire de cultura hidroponică în apă adâncă, rădăcinile plantelor din sistemul NFT nu sunt scufundate în apă. În schimb, fluxul (sau „pelicula”) trece numai peste capetele rădăcinilor. Vârfurile rădăcinilor duc umiditatea în sus, în plantă, în timp ce sistemul radicular expus are acces suficient la oxigen. Fundul canalelor este striat, astfel încât pelicula superficială să treacă ușor peste vârfurile rădăcinilor. Acest lucru împiedică și acumularea sau reținerea apei pe sistemul radicular.
Deși sistemele cu tehnica peliculei nutritive reciclează continuu apa, este recomandat să goliți rezervorul și să completați soluția nutritivă în fiecare săptămână. Astfel vă asigurați că plantele primesc suficientă hrană. Canalele NFT trebuie să fie înclinate gradual. Dacă panta este prea abruptă, apa va trece repede prin canal fără să hrănească plantele corect. Dacă prin canal este pompată prea multă apă, sistemul va da pe afară și plantele se pot îneca. Hidroponia NFT este un sistem comercial popular, deoarece poate susține mai multe plante pe canal și poate fi produsă ușor pe scară largă. Sistemele cu peliculă nutritivă sunt cele mai potrivite pentru plante ușoare, precum muștarul, varza, salata verde, spanacul și fructe precum căpșunile. Plantele cu fructe mai grele, precum roșiile și castraveții, necesită spalieri pentru a susține greutatea suplimentară.
Care sunt avantajele sistemului cu peliculă nutritivă?
Consum redus: Deoarece hidroponia NFT recirculă apa, nu necesită cantități mari de apă sau nutrienți pentru a funcționa. Fluxul constant face și mai dificilă acumularea sărurilor pe rădăcinile plantelor. Sistemele cu peliculă nutritivă nu au nevoie nici de mediu de cultură, astfel încât economisiți costul cumpărării unui mediu și dificultatea înlocuirii lui.
Design modular: Sistemele cu peliculă nutritivă sunt ideale pentru activități comerciale și pe scară largă. După ce ați creat un canal funcțional, acesta se extinde foarte ușor. Vă puteți umple sera cu mai multe canale care susțin culturi diferite. Este o idee bună ca fiecare canal să fie alimentat de un rezervor separat. Astfel, dacă se defectează o pompă sau se răspândește o boală în apă, nu veți pierde întreaga recoltă.
Care sunt dezavantajele sistemului cu peliculă nutritivă?
Defectarea pompei: Dacă pompa se defectează și canalul nu mai circulă pelicula nutritivă, plantele dvs. se vor usca. În câteva ore, întreaga recoltă poate muri dacă nu primește apă. Menținerea unui sistem hidroponic NFT necesită vigilență. Va trebui să monitorizați cu atenție funcționarea pompei.
Supraaglomerare: Dacă plantele sunt plasate prea aproape una de alta sau creșterea rădăcinilor este prea viguroasă, canalul se poate bloca. Dacă canalul este blocat de rădăcini, apa nu va putea curge, iar plantele dvs. vor suferi de foame. Acest lucru este valabil mai ales pentru plantele din partea inferioară a canalului. Dacă plantele de la capăt par vreodată mai puțin viguroase decât restul canalului, luați în calcul îndepărtarea unor plante sau trecerea la un modul mai mic.
4. Sisteme cu flux și reflux
Hidroponia cu flux și reflux funcționează prin inundarea patului de cultură cu soluție nutritivă dintr-un rezervor situat dedesubt. Pompa submersibilă din rezervor este echipată cu un temporizator. Când temporizatorul pornește, pompa umple patul cu apă și nutrienți. Când temporizatorul se oprește, gravitația drenează lent apa din pat și o readuce în rezervor. Sistemul are o conductă de preaplin, pentru ca inundarea să nu depășească un anumit nivel și să nu afecteze tulpinile și fructele plantelor. Spre deosebire de sistemele menționate anterior, plantele dintr-un sistem cu flux și reflux nu sunt expuse permanent la apă. Cât timp patul este inundat, plantele absorb soluția nutritivă prin sistemul lor radicular. Când apa se drenează și patul se golește, rădăcinile se usucă. Rădăcinile uscate se saturează apoi cu oxigen în intervalul dinaintea următoarei inundări. Durata intervalului dintre inundări este determinată de dimensiunea patului și a plantelor.
Sistemele cu „flux și reflux” (numite și „inundare și drenare”) sunt una dintre cele mai populare metode de cultivare hidroponică. Abundența de oxigen și nutrienți pe care o primesc plantele stimulează o creștere rapidă și viguroasă. Sistemul cu flux și reflux este ușor de adaptat și versatil. Patul de cultură poate fi umplut cu o varietate de ghivece cu plasă și diferite fructe și legume. Mai mult decât aproape orice alt sistem hidroponic, sistemul ebb and flow vă permite să experimentați cu plantele și mediile de cultură.
Sistemele cu „flux și reflux” pot găzdui aproape orice fel de vegetație. Principala limitare este dimensiunea și adâncimea tăvii de cultură. Legumele-rădăcinoase vor necesita un pat mult mai adânc decât salata verde sau căpșunile. Roșiile, mazărea, fasolea, castraveții, morcovii și ardeii sunt culturi populare crescute prin principiul ebb and flow. De fapt, puteți fixa chiar și spalieri direct pe patul de cultură. „Pietrele de cultură” și bilele de argilă expandată (hydroton) sunt unele dintre cele mai populare medii de cultură în hidroponia cu flux și reflux. Pot fi curățate și reutilizate, sunt ușoare și, deși rețin umezeala, se și drenează. Aceasta este o calitate importantă în sistemele cu flux și reflux.
Care sunt avantajele sistemului cu „flux și reflux”?
Versatilitate: Cu ajutorul unui sistem cu flux și reflux puteți cultiva plante mult mai mari decât în majoritatea celorlalte sisteme hidroponice. Fructele, florile și legumele răspund foarte bine la hidroponia cu flux și reflux. Dacă ați avut grijă să oferiți plantelor un pat de dimensiune potrivită și hrană, veți avea o recoltă bogată.
Fă-o singur: Există sute de moduri de a vă construi acasă propriul sistem hidroponic cu flux și reflux. O vizită la magazinul de bricolaj și la magazinul de animale de companie vă va asigura toate consumabilele necesare pentru construirea unui sistem de cultură cu flux și reflux. Deși sunt mai costisitor de creat decât alte sisteme „fă-o singur”, precum sistemele cu fitil și culturile în apă adâncă, sistemele cu flux și reflux susțin o gamă mult mai largă de specii de plante decât acestea.
Care sunt dezavantajele sistemului cu „flux și reflux”?
Defectarea pompei: Ca orice sistem hidroponic care depinde de o pompă, dacă pompa încetează să funcționeze, plantele dvs. vor muri. Trebuie să monitorizați sistemul ebb and flow pentru a vă asigura că funcționarea sistemului nu amenință sănătatea plantelor. Dacă apa intră și iese prea repede, plantele nu vor primi suficientă apă și nutrienți.
Putrezire și boli: Igiena și întreținerea sunt esențiale pentru un sistem cu flux și reflux. Dacă patul nu se drenează corect, pot apărea boli ale rădăcinilor și putrezirea. Un sistem de drenaj murdar poate dezvolta mucegaiuri și poate atrage insecte. Dacă neglijați curățenia, recolta dvs. va avea de suferit. În plus, unele plante nu reacționează bine la schimbarea rapidă a pH-ului care apare ca urmare a inundărilor și drenărilor extreme.
5. Sisteme de irigare prin picurare
Într-un sistem hidroponic de irigare prin picurare, un rezervor aerat și bogat în nutrienți pompează soluția printr-o rețea de tuburi către plantele individuale. Soluția picură lent în mediul de cultură din jurul sistemului radicular, menținând plantele umede și bine hrănite. Sistemele de picurare sunt cea mai populară și răspândită metodă de hidroponie, în special în rândul cultivatorilor comerciali. Sistemele de picurare pot fi destinate plantelor individuale sau unor operațiuni masive de irigare.
Există două configurații ale hidroponiei cu sisteme de picurare: cu recuperare și fără recuperare. În sistemele cu recuperare, mai populare la cultivatorii casnici mai mici, apa în exces se drenează din pat înapoi în rezervor pentru a fi recirculată în următorul ciclu de picurare. În sistemele fără recuperare, apa în exces se scurge din mediul de cultură și ajunge la deșeuri. Această metodă este mai populară la cultivatorii comerciali. Deși sistemele de picurare fără recuperare pot părea risipitoare, cultivatorii mari sunt foarte economi în utilizarea apei. Aceste sisteme sunt proiectate să livreze exact cantitatea de soluție necesară pentru a menține umed mediul vegetativ din jurul plantei. Sistemele de picurare fără recuperare utilizează temporizatoare și programe complexe de alimentare pentru a reduce pierderile la minimum.
Dacă cultivați plante cu un sistem de irigare prin picurare, trebuie să țineți cont de modificarea pH-ului soluției nutritive. Acest lucru se aplică oricărui sistem în care apele reziduale circulă în rezervor. Plantele epuizează conținutul de nutrienți din soluție și modifică echilibrul pH-ului, astfel încât cultivatorul va trebui să monitorizeze și să ajusteze rezervorul cu soluție mai mult decât ar face-o într-un sistem fără recuperare. Mediile de cultură se pot, de asemenea, suprasatura cu nutrienți, astfel încât vor trebui clătite și înlocuite periodic.
Care sunt avantajele sistemului de irigare prin picurare?
Varietate de opțiuni de plante: Sistemul de picurare poate susține plante mult mai mari decât majoritatea celorlalte sisteme hidroponice. Acesta este unul dintre motivele pentru care este atât de atractiv pentru cultivatorii comerciali. Pepenii, dovlecii, ceapa și dovleceii pot fi susținuți suficient de un sistem de picurare dimensionat corect. Sistemele de picurare conțin cantități mai mari de mediu de cultură comparativ cu alte sisteme, ceea ce le permite să susțină sistemele radiculare mai mari ale acestor plante. Sistemele de picurare funcționează cel mai bine cu medii cu drenare lentă, cum ar fi vata minerală, fibra de cocos și mușchiul de turbă.
Scară: Sistemele de picurare pot susține cu ușurință operațiuni hidroponice de mari dimensiuni. Dacă un cultivator dorește să adauge mai multe plante, pot fi conectate tuburi noi la rezervor pentru a direcționa soluția spre noua vegetație. Într-un sistem de picurare existent pot fi introduse culturi noi prin adăugarea unor rezervoare suplimentare cu programe diferite de temporizare, adaptate nevoilor noilor plante. Acesta este încă un factor care face sistemele de picurare populare în hidroponia comercială.
Care sunt dezavantajele sistemului de picurare?
Întreținere: Dacă cultivați plante acasă cu ajutorul unui sistem de picurare fără recuperare, este necesară o întreținere semnificativă. Va trebui să monitorizați constant nivelurile pH-ului și ale nutrienților din soluție, golindu-le și înlocuindu-le când este necesar. Liniile sistemelor cu recuperare se pot înfunda și cu resturi și materie vegetală, astfel încât va trebui să spălați și să clătiți regulat liniile de alimentare.
Complexitate: Sistemele de irigare prin picurare se pot transforma ușor în proiecte complicate și complexe. Acest lucru contează mai puțin pentru hidroponia profesională, dar nu este sistemul ideal pentru cultivatorii casnici. Există sisteme mult mai simple, cum ar fi sistemul „flux și reflux”, care sunt mai potrivite pentru hidroponia de acasă.
6. Aeroponie
Sistemele aeroponice suspendă plantele în aer și le expun rădăcinile goale unei ceți bogate în nutrienți. Sistemele aeroponice sunt construcții închise, precum cuburi sau turnuri, care pot găzdui mai multe plante simultan. Apa și nutrienții sunt păstrați într-un rezervor, apoi pompați către o duză care pulverizează soluția și o distribuie ca ceață fină. De obicei, ceața este emisă din vârful turnului, astfel încât să poată coborî în cascadă prin cameră. Unele sisteme aeroponice pulverizează continuu ceață asupra rădăcinilor plantelor, asemenea sistemelor NFT care expun mereu rădăcinile peliculei nutritive. Altele funcționează mai mult ca un sistem „flux și reflux”, pulverizând rădăcinile cu ceață la intervale stabilite. Sistemele aeroponice nu au nevoie de mediu de substrat pentru a supraviețui. Expunerea constantă a rădăcinilor la aer le permite să absoarbă oxigen și să crească într-un ritm accelerat.
Sistemele aeroponice folosesc mai puțină apă decât orice altă formă de hidroponie. De fapt, pentru cultivarea unei culturi aeroponic este necesară cu 95 % mai puțină apă decât pe un câmp irigat. Structura lor verticală este concepută pentru a ocupa spațiu minim și permite amplasarea mai multor turnuri într-un singur loc. Prin aeroponie se pot obține recolte mari chiar și în spații limitate. În plus, datorită expunerii maxime la oxigen, plantele aeroponice cresc mai repede decât celelalte plante cultivate hidroponic.
Aeroponia permite recoltarea ușoară pe tot parcursul anului. Plantele cățărătoare și plantele solanacee, precum roșiile, ardeii și vinetele, se dezvoltă bine într-un mediu aeroponic. Salata verde, verdețurile baby, ierburile, pepenii verzi, căpșunile și ghimbirul prosperă, de asemenea. Totuși, pomii fructiferi sunt prea mari și prea grei pentru a fi cultivați aeroponic, iar plantele subterane cu sisteme radiculare extinse, precum morcovii și cartofii, nu pot fi cultivate astfel.
Care sunt avantajele sistemului aeroponic?
Exces de oxigen: Excesul de oxigen absorbit de rădăcinile goale accelerează creșterea plantelor. Aeroponia nu este doar cel mai ecologic sistem hidroponic, ci și unul dintre cele mai eficiente. Sunt sisteme universale, adaptabile, care oferă în mod fiabil rezultate de înaltă calitate.
Mobilitate: Turnurile și tăvile aeroponice pot fi mutate cu ușurință dintr-un loc în altul fără a întrerupe creșterea plantelor. În timpul transportului, va trebui să pulverizați manual rădăcinile pentru a le proteja de uscare. În plus, sistemele aeroponice sunt concepute să fie ergonomice și să ocupe spațiul la maximum. Aeroponia vă permite să cultivați plante la o densitate mai mare decât alte sisteme hidroponice.
Care sunt dezavantajele sistemului aeroponic?
Costisitor: Un sistem aeroponic are un cost inițial mai ridicat decât alte sisteme hidroponice. Crearea unui sistem complet funcțional cu rezervoare, temporizatoare și pompe poate costa mii de dolari. Este posibil să construiți un sistem aeroponic de tip „fă-o singur” cu mult mai puțini bani, însă este un proiect mult mai dificil decât realizarea proprie a unei culturi în apă adâncă sau a unui sistem cu fitil.
Întreținere: Sistemele aeroponice mențin un echilibru delicat, iar dacă acesta este perturbat, rezultatele sunt catastrofale pentru plantele dvs. Dacă temporizatorul nu se declanșează sau pompa se defectează, riscați să pierdeți întreaga recoltă, cu excepția cazului în care pulverizați manual rădăcinile. Va trebui să curățați regulat camera rădăcinilor pentru a preveni apariția bolilor rădăcinilor. În general, sistemele aeroponice necesită mai multă tehnologie pentru a reuși decât alte sisteme.
Osmoză inversă și hidroponie
La baza hidroponiei se află puterea revigorantă a apei. Apa inundă grădina hidroponică cu nutrienți, vitalizând plantele și încurajându-le creșterea dinamică. Dacă investiți cu adevărat în sănătatea plantelor, trebuie să aveți grijă și de puritatea apei care le susține. Din păcate, cea mai mare parte a apei este plină de poluanți. Furnizorii municipali de apă dezinfectează rezervoarele de apă cu clor. Conform Serviciului Geologic al SUA, 85% din apa din SUA este dură, ceea ce înseamnă că conține niveluri ridicate de calciu și magneziu. Deversările industriale, scurgerile din agricultură și deșeurile din gropile de gunoi pot provoca infiltrarea substanțelor chimice și a COV în apele subterane.
Osmoza inversă, numită și RO, elimină 98 % din toate impuritățile din apă prin trecerea ei printr-o membrană semipermeabilă. Osmoza inversă curăță apa de metale grele, săruri, bacterii și solide totale dizolvate (TDS). Rezultatul este apă cu o puritate remarcabilă. Folosirea apei cu osmoză inversă pentru hidroponie garantează că plantele dvs. absorb numai nutrienții pe care îi doriți. Majoritatea operațiunilor hidroponice comerciale folosesc apă RO pentru întreținerea culturilor. Așa cum hidroponia demonstrează că există o modalitate mai bună de a cultiva plante, osmoza inversă demonstrează că există o modalitate mai bună de a facilita această creștere.
De ce ar trebui să folosesc apă RO pentru hidroponie?
Apa cu osmoză inversă vă permite să începeți cu apă curată și să adăugați niveluri exacte de nutrienți, stimulatori și corectori de pH. Din această bază neutră puteți crea soluția nutritivă ideală. De exemplu, dacă locuiți într-o zonă cu apă dură, apa dvs. va conține deja niveluri ridicate de calciu. Multe amestecuri de nutrienți hidroponici conțin calciu, deoarece acesta încurajează creșterea plantelor. Totuși, adăugarea unei soluții bogate în calciu în apă dură va duce la un dezechilibru al nutrienților. De asemenea, este mult mai dificil să măsurați nivelurile nutrienților în apă cu niveluri ridicate de TDS. Majoritatea instrucțiunilor producătorilor pentru soluțiile nutritive se bazează pe apă cu osmoză inversă. Așadar, dacă încercați să aduceți apa la 800ppm nutrienți, iar apa are deja 200ppm TDS, va trebui să faceți o estimare aproximativă. Rezultatele vor fi inevitabil inexacte. Apa cu osmoză inversă are și un pH mai scăzut. Plantele preferă apa acidă, iar folosirea apei cu osmoză inversă pentru hidratarea culturilor va reduce cantitatea de reglare a pH-ului necesară din partea dvs., ca cultivator.
Controlul echilibrului nutrienților și al nivelului pH-ului apei este o parte integrantă a succesului hidroponiei dvs. Dacă plantele nu primesc nutriția corectă, nu contează cât de bine funcționează sistemul hidroponic. Un sistem de osmoză inversă garantează că plantele absorb numai nutrienți potriviți, dizolvați în apă de cea mai mare puritate.