Май хот чойс (My hot choice) - 15 бр. семена

Май Хот Чойс (My Hot Choice) е едроплоден, средно лют сорт чушка (Capsicum annuum), създаден от селекционер чрез кръстосване на италианския Goccia d’Oro и испанския Padron. Полученият сорт съчетава месести плодове, достъпен приятен вкус и умерена лютивина от 2 500–5 000 SHU. Подходящ е както за прясна консумация и готвене, така и за печене и приготвяне на различни пикантни ястия.

Май Хот Чойс (My Hot Choice) е интересна европейска селекция, която комбинира качествата на италианската Goccia d’Oro и испанската Padron. Резултатът е сравнително голяма, месеста и умерено люта чушка, чиито плодове съдържат значително количество месеста част.

Сортът е създаден с акцент не върху екстремната лютивина, а върху приятния и лесно достъпен вкус. Това го прави универсален избор за хора, които харесват пикантни чушки, но предпочитат умерена лютивина, позволяваща вкусът на самия плод да остане на преден план.

Характеристики на сорта

✔️ Сорт: Май Хот Чойс (My Hot Choice)
✔️ Ботанически вид: Capsicum annuum
✔️ Тип: Средно люта чушка
✔️ Селекция: Goccia d’Oro × Padron
✔️ Родителски произход: Италиански × испански сорт
✔️ Размер на плодовете: Големи
✔️ Плодова стена: Месеста
✔️ Вкус: Приятен и достъпен
✔️ Лютивина: 2 500–5 000 SHU
✔️ Отглеждане: На открито или в оранжерия
✔️ За по-висок добив: Препоръчва се оранжерия.

🔥 Лютивина

2 500–5 000 SHU

Май Хот Чойс е умерено люта чушка, като лютивина между 2 500 и 5 000 единици по скалата на Scoville.

Това е подходящо ниво за хора, които искат осезаема пикантност, без тя да доминира напълно над вкуса на чушката.

🌱 Засяване и отглеждане

Период за засяване: януари – април
Място за засяване: На закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Отглеждане: Оранжерия или на открито
Засаждане на открито: Около края на май
Опора: По-високите растения могат да бъдат привързвани към колове
Подрязване: Възможно за оформяне на по-компактни растения.

За получаване на по-висок добив препоръчваме отглеждане в оранжерия.

🪴 Удължаване на сезона

През есента растенията могат да бъдат преместени в саксии и внесени на закрито. Поставени на светъл перваз, те могат да продължат да плододават и след приключването на външния сезон.

🍴 Кулинарно приложение

Благодарение на месестите плодове и умерената лютивина Май Хот Чойс е подходяща за:

• Прясна консумация
• Печене и гриловане
• Запържване
• Салати
• Сосове и салса
• Пикантни предястия
• Зеленчукови ястия
• Мариноване и туршии
• Средиземноморски рецепти

Комбинацията от едър плод, повече месеста част и 2 500–5 000 SHU прави сорта особено универсален за ежедневна кулинарна употреба.

💡 Съвет от Urban Botaniks: Май Хот Чойс е добър избор, когато търсите месеста чушка с отчетлива, но не прекомерна лютивина. Започнете семената рано на закрито при 20–30°C, а ако целта е максимален добив, отглеждайте растенията в оранжерия.