Piața Dong Xuan - 15 semințe

Piața Dong Xuan este numită după Piața Dong Xuan din Hanoi , unde a fost descoperit acest ardei. Istoria sa interesantă - ardeii provin inițial din America Centrală, iar acest tip a ajuns probabil în Asia cu secole în urmă, de-a lungul vechilor rute comerciale.

Soiul formează fructe relativ mici, atârnate, cu un gust fructat și plăcut picant . Un avantaj suplimentar este capacitatea plantei de a supraviețui mai multe sezoane dacă este iernată corespunzător.

Caracteristicile soiului

• Varietate: Piața Dong Xuan (Piața Dong Xuan)
• Specii botanice: Capsicum baccatum
• Origine: Vietnam – găsit la Cho Dong Xuan Market, Hanoi
• Tip: Ardei iute
• Piciune: 30.000–50.000 SHU
• Dimensiunea fructelor: Relativ mică
• Poziție: Atârnat
• Culoare: Verde deschis → roșu
• Gust: Fructat și plăcut picant
• Ciclu de viață: Poate fi cultivată ca plantă perenă atunci când este protejată de frig
• Tăiere: Potrivită pentru reîntinerirea plantei.

🔥 Furie

30.000–50.000 SHU

Dong Xuan Market oferă o iuțeală medie spre ridicată, combinată cu un caracter fructat distinct. Echilibrul dintre aromă și iuțeală este una dintre cele mai interesante caracteristici ale soiului.

🌱 Semănat și cultivat

Semănat: ianuarie – aprilie
Locație: În interior
Temperatură: 20–30°C
Seră: pentru randamente mai mari
Plantare în exterior: în jurul sfârșitului lunii mai
Suport: plantele mai înalte pot fi legate
Tăiere: potrivită pentru formă compactă și rejuvenare.

Ceea ce este deosebit de interesant la această varietate este faptul că plantele pot trăi câțiva ani . Pentru a face acest lucru, trebuie să fie iernate într-un loc ferit de îngheț și tăiate periodic. Toamna, pot fi mutate într-un ghiveci și aduse în interior într-un loc luminos.

🍴 Aplicație culinară

Aroma fructată și valoarea de 30.000–50.000 SHU fac din Dong Xuan Market un loc excelent pentru preparate asiatice, sosuri picante, salsa, curry, supe, marinade și uscări . Fructele mici permit dozarea ușoară a iuțelii dorite.

💡 Sfat de la Urban Botaniks: La Piața Dong Xuan, cele mai puternice accente sunt originea vietnameză, gustul fructat și posibilitatea cultivării perene . În loc să aruncați planta după primul sezon, mutați-o într-un loc ferit de îngheț și tăiați-o - cu o iernare reușită, vă puteți bucura de ea în anii următori.