Pikito (Pikito) - 15 adet tohum

Pikito (Pikito), hoş meyvemsi aromalara ve 20 000 SHU seviyesinde orta acılığa sahip, kompakt ve erkenci bir acı biber çeşididir (Capsicum frutescens). Çalı formundaki bitkiler yalnızca 40–50 cm boya ulaşır, ancak bitki başına yaklaşık 75 meyve verebilir. Kompakt büyümesi sayesinde bu çeşit, büyük saksılarda, balkonlarda ve teraslarda yetiştirmek için mükemmeldir.

Pikito (Pikito), kompakt boyutları, erkenci hasadı ve etkileyici verimliliği bir arada sunar. Küçük biberler yeşilden kırmızıya olgunlaşır ve belirgin, ancak aşırı olmayan bir acılıkla tamamlanan karakteristik meyvemsi aromaya sahiptir.

Bitki yoğun, çalı formunda gelişir ve büyük bir saksıda çok iyi yetişir. Bu özelliği, onu şehirde yetiştirme ve alanın sınırlı olduğu yerler için özellikle pratik bir çeşit hâline getirir.

Çeşidin özellikleri

✔️ Çeşit: Pikito (Pikito)
✔️ Botanik tür: Capsicum frutescens
✔️ Tip: Orta acı biber
✔️ Acılık: 20 000 SHU
✔️ Meyve boyutu: yaklaşık 5 × 1 cm
✔️ Renk: Yeşil → kırmızı
✔️ Meyvelerin konumu: Kısmen dik, ancak çoğunlukla sarkık
✔️ Bitki boyu: yaklaşık 40–50 cm
✔️ Büyüme şekli: Kompakt ve çalı formlu
✔️ Erkenci çeşit: Evet
✔️ Beklenen verim: bitki başına yaklaşık 75 meyve
✔️ Aroma: Meyvemsi
✔️ Saksıda yetiştirmeye uygun: Evet
✔️ Yetiştirme: Sera veya açık alan.

🔥 Acılık

20 000 SHU

Pikito, Scoville ölçeğinde 20 000 birim acılığa sahiptir. Bu, belirgin bir acılık sağlar, ancak aşırı acı Habanero ve superhot çeşitlerinin seviyelerinin oldukça altındadır.

🌱 Ekim ve yetiştirme

Ekim dönemi: ocak – nisan
Ekim: iç mekânda
Çimlenme sıcaklığı: 20–30°C
Seraya dikim: daha yüksek verim için
Açık alana dikim: yaklaşık mayıs sonu
Saksıda yetiştirmeye uygun: Evet, daha büyük bir saksı önerilir
Budama: kompakt formu korumak için yapılabilir.

Sonbaharda bitkiler saksılara taşınarak iç mekâna alınabilir. Aydınlık bir pencere önüne yerleştirildiklerinde, dışarıdaki sezon sona erdikten sonra da meyve vermeye devam edebilirler.

🍴 Mutfakta kullanım

Meyvemsi aroması ve orta düzeydeki acılığı, Pikito’yu şu kullanımlar için uygun hâle getirir:

• Ev yapımı acı soslar
• Salsa
• Çorbalar ve yahni türü yemekler
• Acılı marineler
• Asya ve Latin Amerika yemekleri
• Turşu yapımı
• Kurutma ve baharat olarak öğütme

💡 Urban Botaniks’ten öneri: Pikito, yalnızca 40–50 cm boya ulaşmasına rağmen yaklaşık 75 meyve verebildiği için saksıda yetiştirme açısından özellikle iyi bir seçimdir. Yeterince büyük bir saksı ile güneşli ve sıcak bir yer seçin; erken ekim, bitkiye zengin ürününü geliştirmesi için yeterli zamanı sağlayacaktır.