Çizgili şeftali (Peppapeach Stripey) - 10 adet tohum

Çizgili şeftali (Peppapeach Stripey), etkileyici bir acı biber çeşididir (Capsicum baccatum) ve yaklaşık 2021 yılında Chris Fowler ve Matt Layton tarafından geliştirilmiştir. Meyveleri, küçük dekoratif fenerleri andıran kırmızı çizgiler ve beneklerle süslenmiş sıra dışı şeftali rengindeki görünümüyle dikkat çeker. Bu çeşit, meyvemsi tadı, 2 000–5 000 SHU düzeyindeki hafif acılığı ve çok yüksek verimliliği bir arada sunar.

Çizgili şeftali (Peppapeach Stripey), hem tadı hem de görünümüyle etkileyen nispeten yeni bir çeşittir. Şeftali rengindeki meyveler belirgin kırmızı çizgiler ve noktalar geliştirir; bu da onları bitki üzerinde özellikle çekici kılar.

Tadı meyvemsi ve hoş bir şekilde baharatlıdır, aşırı acı değildir. Bitkiler oldukça verimlidir ve sezon boyunca bol ürün verir. Serin koşullarda kışlatılıp ardından budandıklarında korunabilir ve ertesi yıl yeniden gelişebilirler.

Çeşidin özellikleri

✔️ Çeşit: Çizgili şeftali (Peppapeach Stripey)
✔️ Botanik tür: Capsicum baccatum
✔️ Tip: Acı biber
✔️ Yetiştiriciler: Chris Fowler ve Matt Layton
✔️ Geliştirilme tarihi: yaklaşık 2021
✔️ Acılık: 2 000–5 000 SHU
✔️ Meyve rengi: Kırmızı çizgili ve benekli şeftali rengi
✔️ Tat: Meyvemsi, tatlı-baharatlı
✔️ Acılık seviyesi: Hafif ila orta acı
✔️ Ürün verme: Çok bol
✔️ Yetiştirme: Sera veya açık alan
✔️ Kışlatma: Soğuktan korunarak mümkündür.

🔥 Acılık

2 000–5 000 SHU

Peppapeach Stripey, hoş ve orta düzeyde acı bir biberdir. Acılığı, çeşidin karakteristik meyvemsi tadının belirgin biçimde hissedilmesine olanak tanıyacak kadar hafiftir.

🌱 Ekim ve yetiştirme

Ekim dönemi: ocak – nisan
Yer: kapalı alan
Çimlenme sıcaklığı: 20–30°C
Yetiştirme: sera veya açık alan
Açık alana dikim: yaklaşık mayıs sonu
Destek: Daha uzun bitkiler hereğe bağlanabilir
Budama: Kompakt bir bitki şekillendirmek için uygundur.

Daha yüksek verim için serada yetiştirme önerilir. Sonbaharda bitkiler saksılara alınarak aydınlık bir pencere önünde meyve vermeye devam etmeleri sağlanabilir. Serin koşullarda kışlatılıp budandıklarında sonraki sezonda yeniden gelişebilirler.

🍴 Mutfakta kullanım

Meyvemsi tadı ve nispeten hafif acılığı, bu çeşidi şu kullanımlar için mükemmel kılar:

• Taze salatalar
• Salsa
• Acı ve tatlı-baharatlı soslar
• Baharatlı garnitürler
• Turşu yapımı
• Taze tüketim
• Yemeklerin dekoratif sunumu

Salatalar ve salsa, bu çeşit için özellikle uygun kullanım alanlarıdır.

💡 Urban Botaniks'ten ipucu: Çizgili şeftali (Peppapeach Stripey), aynı anda dekoratif, verimli ve mutfakta ilgi çekici bir çeşit arıyorsanız mükemmel bir seçimdir. Nispeten hafif olan 2 000–5 000 SHU acılığı ve meyvemsi tadı sayesinde, güzel çizgili meyveleri taze salsa ve soslarda daha bol miktarda kullanabilir; acılığın diğer malzemelere tamamen baskın gelmesini önleyebilirsiniz.